TIRA DE COSTILLA ADOBADA

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TIRA DE COSTILLA ADOBADA

Tira de costilla de cerdo duroc adobada.

Servidas al vacío.

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                             6.15 € por kilo

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6,15 €

La raza duroc es una raza con una calidad de la carne y con una grasa infiltrada que no tiene nada que ver con el cerdo blanco. Lo que hace que sea tan tierno y su sabor sea especial.

Para freír, cocinar, asar o al horno. La carne cerca del hueso es única.

Ingredientes del adobo: ajo, sal, orégano y pimentón ocal.