PANCETA FRESCA

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PANCETA FRESCA

Panceta fresca duroc.

Servida al vacío.

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                             6,05 € por kilo

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6,05 €

La raza duroc es una raza con una calidad de la carne y con una grasa infiltrada que no tiene nada que ver con el cerdo blanco. Lo que hace que sea tan tierno y su sabor sea especial.

Para la plancha, sartén, brasa, escabechar, cocinar... De cualquier manera esta más que buena.

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